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中國時報【張妍溱、陳世宗╱台中報導】
2015臺中市新丁粄節系列活動的壓軸「慶讚三山國王壽誕祭典」活動，13日舉辦三山國王大王爺壽誕，市府客委會在石岡區慈雲宮、豐原區的德惠宮、萬順宮、南興宮等客家重點發展區的4間三山國王廟，各準備1個120斤的新丁粄來供奉慶賀三山國王生日，超大「新丁粄」吸引民眾前往，大開眼界。
市府客委會劉宏基主委表示在豐原展示的新丁粄也都採用豐原的葫蘆墩米來製作，希望拋磚引玉，藉由客家文化活動來帶動客庄農特產品的產銷。
三山國王是客家人的精神信仰，相傳是客家先民蓽路藍縷開發臺中地區時將原鄉所信仰神明三山國王帶至臺中供奉，每年農曆2月25日，是三山國王大王爺的壽誕，今年市府客委會特別製作120斤新丁粄供奉祝壽，也讓民眾大呼「有看頭」。
來自: https://tw.news.yahoo.com/120斤新丁粄-為三山國王祝壽-235243012.html
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