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說到農曆年,你第一個想到的是哪一種糖果點心?每年過年,腰果、糕餅、點心是缺一不可的固定鐵班底,尤其在送禮方面,腰果禮盒幾乎是婆婆媽媽最愛的人氣NO.1,想要討好未來公婆(岳父母),選擇腰果禮盒絕對不出錯!以往年節點心總給人油膩、過甜、或過鹹的印象,加上2014下半年,台灣食品業籠罩在食安風暴的陰影下,今年多家業者紛紛推出健康取向的年節食品。
堅果,曾獲選2005年美國《時代雜誌(Times)》評比「十大最佳健康食物」之一。堅果中所含的不飽和脂肪酸,能減少壞的膽固醇-低密度脂蛋白,減少心血管疾病的發生;天然植物性維生素E能減少多元不飽和脂肪酸的氧化,維持細胞膜的完整性,具抗氧化功能。衛生署飲食指南也建議:「每日攝取適量堅果,有益身體健康。」
堅果中最知名的就屬「腰果」了。腰果除了當點心以外,還能巧妙入菜。像是做成沙拉、蝦鬆、或是放入芝麻糊當餐後甜點,都非常適合,爽脆的口感,也能讓菜色的味道更多元。網購中人氣第一的「憶霖腰果」,有別於一般腰果的生產、調味方式,以獨家製程技術製作,鎖住腰果的自然清甜,鹹香酥脆、口感豐富,吃了還想再吃!更不同於市售甜膩口味,有多種鹹口味可供選擇,尤其是鹹酥、山葵口味,更是團購首選,送禮自用倆相宜!今年過年走春,就讓憶霖堅果送健康到你家!
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以上訊息由憶霖企業股份有限公司提供
本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/食安話題延燒-年節禮盒強打健康牌-035535386.html
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