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中國時報【程炳璋╱台南報導】

農曆3月19日是台灣「太陽公生」，傳統宗教須準備以糕餅作成的「九豬十六羊」供品來祭拜太陽星君，這項習俗已逐漸式微，全台南只剩3家寺廟延續祭儀，也使壓製糕餅的傳統技藝逐漸失傳，更少有人知這25塊糕點，剛好可排成一個「明」字，是先人刻意隱含著「反清復明」的密碼。

中國時報【許素惠╱雲林報導】

立委劉建國27日號召雲林5大醫護團體成立對抗PM2.5自救會，醫師公會理事長陳夢熊擔任會長，他強調PM2.5即使戴N95或N99口罩都沒效，呼籲政府正視嚴重性。劉希望藉醫護專業促行政院修正輔導產業，並全面篩檢全民健康。

中國時報【曹婷婷╱台南報導】

「大巨蛋有爭議，說蓋就蓋；我騎車無虞，卻須資格鑑定，第2次鑑定會不會過？我也沒把握！」無臂泳后方姿雅爭取考駕照，30日將第2次鑑定，一顆心懸在半空，「路上行人最常對我說的就是，『妳明明騎得很好，不給考駕照，沒道理』！」

中國時報【王瑄琪╱嘉縣報導】

嘉義縣溪口鄉開元殿有全球最高鄭成功像，高逾7樓儼如溪口地標。20多年前限於經費未能同時配建「萬禮」、「甘輝」將軍護法，日前廟方啟動添建72尺將軍計畫，竟接獲日本女企業家來台大手筆贈1000萬元，但對方不願透露名字、身分，為日本出生的鄭成功再添傳說。

中國時報【康鴻志╱桃園報導】

中華賽車競速競技協會26日在桃園市八德區興仁花園夜市停車場舉辦「2015年巴博士盃中華賽協金卡納聯誼賽派對」，除邀跑車好手表演漂亮甩尾特技、展示多款千萬跑車，也指導民眾失控安全駕駛的技巧及觀念，讓一場名為競技競速的街車大賽，更具教育意義。

中國時報【李忠一╱宜蘭報導】

宜蘭縣政府邀集各鄉鎮村里長、志工，組成「村里幸福將」，透過村里長系統發掘不符合中低收入條件、補助的邊緣戶，昨是宜蘭市「村里幸福將」成立大會，預計6月1日起就可將匯集各方物資的「村里平安箱」，送到需要的弱勢家庭手中。

中國時報【王揚傑、王亭云╱連線報導】

為感謝全天下母親的辛勞及喚起民眾對家庭教育、倫理道德的重視，新北市政府26日在市府禮堂舉行「新北市104年度模範母親表揚」典禮，市長朱立倫親自表揚56位新北市模範母親代表，表彰她們對家庭與社會的付出與貢獻。宜蘭縣五結鄉公所昨也表揚15位模範母親。

中國時報【李坤建╱桃園報導】

第45屆全國技能競賽北區預賽，44組競賽成績26日揭曉。負責承辦比賽的勞動力發展署桃竹苗分署，囊括21金、14銀、11銅，共46面獎牌，成為最大贏家。

北投貴子坑違建越拆越大，柯文哲震怒，北市建管處要求貴子坑違建限時拆除，期限到今天為止。業者從上週開始，已經陸續拆除違建部分，原查報的13處違建，量體最大的門面「主體景觀餐廳」及「擊球台」，都已經自行拆除三分之二，考量到今天之前拆不完，建管處再給三天期限，要求業者四月三十號之前，自行拆除完成。(林麗玉報導)

3名愛心媽媽烘焙員帶著23名高關懷少年一起製作有媽媽味幸福口感的手工餅乾。（吳江泉攝）

中國時報【吳江泉╱高雄報導】

高雄市青少年關懷協會3名愛心媽媽烘焙員，原本都是待業婦女，經由勞動部高屏澎東分署「多元就業開發方案」協助就業，她們從烘焙餅乾的門外漢用心學習起，帶著23名高關懷少年一起製作手工餅乾，因手工餅乾多了一種「媽媽味」的幸福口感，每月能熱銷超過上百盒。